01 · PIZZA · 一齊落手造
拿坡里 Pizza 工作坊
一齊開餅、揀配料，練習上鏟、入爐同轉餅，親自窯燒，體驗傳統拿坡里 Pizza 匠人嘅手法同技巧，最後一齊享用自己親手造嘅 Pizza。
兩款都玩到開餅同窯燒，每人親手造一個 Pizza。
| 體驗內容 | 體驗 工作坊 | 升級 工作坊 |
|---|---|---|
| 親手開餅、揀配料 | ✓ | ✓ |
| 練習上鏟、入爐同轉餅 | ✓ | ✓ |
| 親自窯燒，體驗傳統拿坡里 Pizza 匠人手法 | ✓ | ✓ |
| 即場享用自己造嘅 Pizza | ✓ | ✓ |
| 親手搓麵糰 | — | ✓ |
| Poolish 波蘭種及發酵技巧 | — | ✓ |
| 麵糰食譜分享＋家用焗爐方法 | — | ✓ |
| 時長 | 約 2.5 小時 | 約 3.5 小時 |
| 每位價錢 | HK$450 | HK$650 |
| 選擇工作坊 |
睇下詳細內容｜體驗工作坊
使用已發酵好嘅麵糰，由雙手開餅開始，揀配料、練習上鏟、入爐同轉餅，親自窯燒及即場享用。
睇下詳細內容｜升級工作坊
包括體驗工作坊全部內容，再加親手搓麵糰、Poolish 波蘭種及發酵技巧、麵糰食譜分享及家用焗爐方法。
表內為標準價；合資格班期嘅限時優惠會喺揀班期時顯示。